Aromatyczna kawa o poranku to prawdziwa przyjemność. Jeśli lubisz delektować się smakiem intensywnego espresso, łagodnego cappuccino lub delikatnego latte, powinieneś sprawić sobie ekspres do kawy. Zanim jednak kupisz konkretny model, zastanów się na kilkoma istotnymi kwestiami – pomogą Ci one dokonać najlepszego wyboru.
Przelewowy czy ciśnieniowy?
Planując zakup ekspresu do kawy często zastanawiamy się, które rozwiązanie jest lepsze w naszej sytuacji. Modele przelewowe są tańsze od tych ciśnieniowych, inna też jest zasada ich działania. Tutaj woda jest gotowana, a następnie uzyskany wrzątek zalewa zmieloną kawę. Gorący płyn przelewany jest do szklanego lub metalowego dzbanka i gotowe. W takim ekspresie jednorazowo przygotujemy nawet do 2 litrów kawy, jednak cały proces może potrwać nawet 10 minut. Nie wszystkim też odpowiada jej nieco gorzkawy smak. W ekspresach ciśnieniowych gorąca woda tłoczona jest pod wysokim ciśnieniem przez kawę, dzięki czemu rozpuszczone zostają substancje powodujące gorzki smak.
Świeżo mielona kawa
Znawcy tematu jednogłośnie twierdzą, że najlepsza kawa to ta zaparzona ze świeżo zmielonych ziaren. Wśród ekspresów ciśnieniowych rozróżnić można modele kolbowe, gdzie sami musimy zmieloną uprzednio kawę wsypać do specjalnego sitka; oraz automatyczne, które całe zadanie wykonają za nas. Niektóre ekspresy Krups kosztują też mniej niż 500 zł – chodzi o modele ręczne. W przypadku urządzeń automatycznych cena wynosi nawet ponad 4000zł. Który z nich sprawdzi się lepiej? Wiele zależy od samych użytkowników – osoby, które nie mają ochoty za każdym razem nasypywać kawy do sitka i nadmiernie angażować się w cały proces jej przygotowywania, mogą wybrać ekspres automatyczny. Jeśli jednak zależy Ci na urządzeniu dobrej jakości i w przystępnej cenie, rozsądniej będzie postawić na ekspres kolbowy.
Z mleczną pianką lub bez
Niektórzy wolą kawę czarną, inni nie wyobrażają jej sobie bez sporej ilości mleka. Jeśli należysz do tej drugiej grupy osób, szukaj ekspresu z wbudowanym spieniaczem. Dzięki niemu uzyskasz efekt jak w kawiarni i bez problemu przygotujesz latte, albo cappuccino. Inne rozwiązanie to zakup ekspresu na kapsułki. Tego typu urządzenia mają zarówno swoich zwolenników, jak i zagorzałych przeciwników. Trzeba jednak przyznać jedno – są niezwykle łatwe w obsłudze. Cena jednej kapsułki może jednak wydawać się zbyt wysoka w porównaniu do kawy z innego rodzaju ekspresów, co również należy wziąć pod uwagę rozważając kupno konkretnego modelu
