Czy można przedawkować witaminę C? - ustka24.info

Na samym wstępie od razu powiemy, że owszem, witaminę C można przedawkować, można jej przyjąć nadmierną ilość i tym samym można mówić o konkretnych działaniach niepożądanych. Zanim jednak przejdziemy do kwestii związanej z owym przedawkowaniem, chcemy wskazać na to, czym jest witamina C i w jaki sposób wpływa ona na ludzki organizm, na poszczególne jego funkcje.

Znaczenie witaminy C

Wbrew powszechnym opiniom, witaminy C wcale nie powinniśmy łączyć z naszą odpornością na infekcje, a na pewno nie jest to główna funkcja owej witaminy. Ponadto mówiąc o niej, wskażemy bardziej na prawidłowe nazewnictwo. Witamina C to raczej kwas askorbinowy i pod taką nazwą możemy ją spotkać. Mówiąc o jej funkcji, o jej znaczeniu dla ludzkiego zdrowia, dla ludzkiego organizmu, wskażemy na takie aspekty jak:

  • synteza kolagenu,
  • działanie antyoksydacyjne,
  • ochrona przed rozwojem nowotworów

W przypadku, gdy mamy do czynienia z jej niedoborem, będziemy mogli zauważyć u siebie takie objawy jak krwawienie dziąseł, sucha skóra, pękanie skóry, pękanie naczyń krwionośnych. Na koniec dodamy owe wspomaganie odporności organizmu na różnego rodzaju infekcje, ponieważ i w tym rejonie należy upatrywać pozytywnego działania, pozytywnego wpływu owej witaminy na ludzki organizm.

Źródła witaminy C

Witamina C jest bardzo powszechna, jest obecna w bardzo wielu różnych produktach, jest obecna w warzywach i owocach, a konkretnie możemy mówić o cytrynie, grejpfrucie, mandarynce, pomidorze, mango, gotowanej białej kapuście, truskawce, kiwi, czarnej porzeczce, brokule, brukselce gotowanej, jarmużu gotowanym, papai, pomarańczy oraz w papryce. Ten ostatni element to najbogatsze źródło witaminy C, a więc nie chodzi o cytrynę, która wśród wymienionych znajduje się na szarym końcu.

Przedawkowanie witaminy C

Jeśli chodzi o przedawkowanie witaminy C, to zasadniczo trudno jest mówić o takim zjawisku w momencie, gdy ograniczamy się tylko i wyłącznie do diety. Jeśli bowiem w tym przypadku będziemy mieli do czynienia z nadmierną ilością kwasu askorbinowego, to zasadniczo wydalany jest on z moczem. Jednakże wielu z nas sięga po witaminę C w postaci preparatów witaminowych, a w takim przypadku jak najbardziej będziemy mogli mówić o ryzyku wystąpienia zjawiska przedawkowania. Dawka w wysokości powyżej 1000 mg może powodować powstawanie kamieni nerkowych, z uwagi na to, że nadmiar kwasu askorbinowego przekształcona jest w kwas szczawiowy, a ten w moczu wytrąca się wraz z wapniem, który z kolei przyczynia się do powstawania owych kamieni.

Jeśli tej witaminy jest jeszcze więcej, to możemy mieć do czynienia z pewnymi dolegliwościami ze strony układu trawiennego, możemy mieć do czynienia z nudnościami, ze zgagą czy też z bólem brzucha. Tym samym ze spożywaniem owej witaminy C w postaci suplementów diety powinniśmy zdecydowanie uważać. Ta witamina znajduje się także w produktach przeciw starzeniu się skóry, co również powinno wyostrzyć naszą czujność na wszelkiego rodzaju symptomy ze strony naszego organizmu.

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  Subscribe  
Powiadom o